“Kendine ve tekniğine güvenen bir şef her yerde parlıyor. Malzemeyi bilmek ve teknikleri doğru kullanmak kadar yaratıcılığınız da bu işte önemli bir paya sahip.”
"'True Detective', özellikle 90’ların sinema polisiyelerinin kesin çizgilerle tanımladığı seri katil hikâyelerini, o günlerin kahramanlarını sorgu odasına çektirerek ve o kahramanları bize/seyirciye sorgulatarak eski bir defteri yeniden açıyor."
Şef olmak tamam da şefler hakkında yazı yazmanın kriterleri nedir? Atak Üçyıldız bir mekanı yemekleriyle birlikte değerlendirirken yola çıktığı kriterlerini açıklıyor ve önemli bir öneride bulunuyor...
Sinema yazarımız Burak Kaplan, biletleri ön satışa sunulmadan hemen önce, !f Uluslararası Bağımsız Filmler Festivali’nde gösterilecek filmleri Sanatatak okurları için inceledi.
Almanya'daki gururumuz Künstlerhaus Stuttgart direktörü küratör Adnan Yıldız, evrensele inanıyor. Hakikati talep ediyor. Adalet istiyor. Gerçek olmaya çabalıyor...
Burak Kaplan ve Arda Karaböcek, geçtiğimiz Perşembe (16.01.2014) günü açıklanan Oscar adaylarını Sanatatak okurları için değerlendirdi. Söyleşi dinleyebileceğiniz podcasti ve yazarlarımızın Oscar tahminlerini sizlerle paylaşıyoruz.
Ayşegül Sönmez, 13. İstanbul Bienali sırasında Galeri Artist’te yaptığı “Kimyasal Düğün” başlıklı solo sergisi için geldiği İstanbul’da Rebecca Horn’la görüştü. Bu konuşmayı ilk kez sanatatak.com’da yayınlıyoruz...
