“Kendine ve tekniğine güvenen bir şef her yerde parlıyor. Malzemeyi bilmek ve teknikleri doğru kullanmak kadar yaratıcılığınız da bu işte önemli bir paya sahip.”
"Beirut" şarkısıyla gönüllere taht kuran Lübnan asıllı trompet sanatçısı ve besteci İbrahim Maalouf, nefesiyle Babylon'da duygusal duşlar yaşatmadan önce sanatatak.com'a konuştu...
"'True Detective', özellikle 90’ların sinema polisiyelerinin kesin çizgilerle tanımladığı seri katil hikâyelerini, o günlerin kahramanlarını sorgu odasına çektirerek ve o kahramanları bize/seyirciye sorgulatarak eski bir defteri yeniden açıyor."
Şef olmak tamam da şefler hakkında yazı yazmanın kriterleri nedir? Atak Üçyıldız bir mekanı yemekleriyle birlikte değerlendirirken yola çıktığı kriterlerini açıklıyor ve önemli bir öneride bulunuyor...
Contemporary Istanbul’da, 49A inisiyatif standına ait solosuyla Sanatatak En İyi Stand Ödülünü kazanan Mehmet Dere, şu sıralar Zorlu Center'da, Art On Galerisi’ndeki kağıt kesikleriyle yerini alıyor. Dere'yle kâğıttan güncel sanata, İstanbul'dan İzmir'e doğru bir konuşma yaptık...
Ali Perret ve Suren Asatryan’ın ortak çalışması olan “From Asia Minor to New York / Anadolu’dan New York’a” dinleyici ile ilk defa Pannonica Jazz’da buluşuyor.
Sinema yazarımız Burak Kaplan, biletleri ön satışa sunulmadan hemen önce, !f Uluslararası Bağımsız Filmler Festivali’nde gösterilecek filmleri Sanatatak okurları için inceledi.
